鱧しゃぶしゃぶ
￥8,400（税込）
淡路島周辺で取れた極上の鱧を、職人業が冴える骨切りで絶妙の食感に整えました。
神戸吉兆自慢のお出しにさっとくぐらせると白い花がぱっと開き、熱々をお好みでちり酢、梅肉醤油をつけて頂きます。
関西の夏の味覚を代表する“鱧”の真髄を心ゆくまでお楽しみ頂けます。
ご家庭で、また親しい方への贈り物にぜひご利用下さいませ。
鳥なべ
￥8,400（税込）
長時間ゆっくり、丁寧に仕上げたコラーゲンたっぷりのスープと岡山県産の元気な桃太郎地鶏を使用した美容と健康に嬉しい鍋料理です。
季節を問わずご満足いただけます。
サーモン西京漬
￥10,500（税込）
程よく脂ののったサーモンを、神戸吉兆風に調製した西京味噌に漬け込みました。
サーモン独特の風味を、西京味噌の豊かなこくが、優しく包み込み、味わい深い逸品です。
鮮魚西京漬
￥15,750（税込）
新鮮なまながつお、鰆、サーモンを神戸吉兆風に調製した西京味噌に付け合わせました。
それぞれの持つ個性的な味わいを存分にお楽しみ頂けます。
