鳥なべ
￥8,640（税込）
長時間ゆっくり、丁寧に仕上げたコラーゲンたっぷりのスープと元気な丹波地鶏を使用した美容と健康に嬉しい鍋料理です。
季節を問わずご満足いただけます。
サーモン西京漬
￥10,800（税込）
程よく脂ののったサーモンを、神戸吉兆風に調製した西京味噌に漬け込みました。
サーモン独特の風味を、西京味噌の豊かなこくが、優しく包み込み、味わい深い逸品です。
鮮魚西京漬
￥16,200（税込）
新鮮なまながつお、鰆、サーモンを神戸吉兆風に調製した西京味噌に付け合わせました。
それぞれの持つ個性的な味わいを存分にお楽しみ頂けます。
鱧しゃぶしゃぶ
￥9,720（税込）
瀬戸内周辺で取れた極上の鱧を、職人業が冴える骨切りで絶妙の食感に整えました。
神戸吉兆自慢のお出しにさっとくぐらせると白い花がぱっと開き、熱々をお好みでちり酢、梅肉醤油をつけて頂きます。
