淡路島周辺で取れた極上の鱧を、職人業が冴える骨切りで絶妙の食感に整えました。
神戸吉兆自慢のお出しにさっとくぐらせると白い花がぱっと開き、熱々をお好みでちり酢、梅肉醤油をつけて頂きます。
関西の夏の味覚を代表する“鱧”の真髄を心ゆくまでお楽しみ頂けます。
ご家庭で、また親しい方への贈り物にぜひご利用下さいませ。
*6月~8月の期間のみ
*一部地域につきましては発送できない場合がございます。詳しくはお問い合わせください。
¥3,675(税込)
口あたりなめらかな蕎麦を神戸吉兆特製の香り高いおつゆで、熱々でも冷たくしてもおいしく頂けます。 お好みで山葵や海苔を添えてお召し上がり下さい。
¥8,400(税込) 長時間ゆっくり、丁寧に仕上げたコラーゲンたっぷりのスープと元気な丹波地鶏を使用した美容と健康に嬉しい鍋料理です。 季節を問わずご満足いただけます。
¥3,990(税込) 神戸吉兆伝統の味、和牛洋酒焚・さざなみ煮・丹波黒豆の瓶詰めを、従来製品の半分量、食べ切りサイズのミニ瓶にてのご提案。