今月のお料理

如月会席

神戸吉兆 リーガロイヤルホテル店「2018如月会席」

*写真はイメージです。

期間:平成30年2月1日~2月28日

料金:10,000円(11,880円税・サ込)

寒さ厳しい日が続きますが、梅のつぼみが膨らみ始め、少しずつ春を感じるようにもなりました。

お料理も春近しの装いになってきました。

今月の如月会席は、
前半は節分の、後半はお雛様の節句の趣向の前菜に、お椀は蟹新丈椀、強肴は帆立レモン焼き、御飯はかやく御飯など吉兆十八番のおなじみの味に加え
走りの春に名残の冬も取り合わせた、味わい豊かなお料理の数々をお楽しみいただけるようご用意しております。

こもりがちな季節、気分転換に皆様お誘い合わせてお出ましくださいますよう、お待ち申し上げております。

<如月会席のコース内容>
吉兆風前菜・お椀・造里・お凌ぎ・焼物・焚合・強肴・御飯・香の物・赤だし・果物・和菓子・抹茶

*献立内容の一部が変更になる場合がございます。



魚菜御膳

神戸吉兆 リーガロイヤルホテル店「201802魚菜御膳」

*写真はイメージです。

期間:平成30年2月1日~2月28日

料金:5,000円(5,940円税・サ込)

お手軽なミニ会席風の魚菜御膳。

季節の趣向をこらした吉兆風前菜に始まり、お椀、造里、野菜煮、焼物、ご飯、デザートといったコース仕立てになっています。



ご接待はもちろん、同窓会などちょっとしたお集まりにもご利用いただきやすい魚菜御膳です。

ランチはもちろん、ディナーでもご利用いただけます。
御献立は、月替りでご用意しております。

魚菜御膳に中之志満 神戸吉兆名物の近江牛肉料理がついた、
季節のミニ会席料理「梅会席」もご用意しております。

強肴を近江牛ミニすきやきか海老みの揚げかをお選びいただける形になりました。
やわらかく、味わい深い近江牛をお選びいただいてもよし、
神戸吉兆 十八番のサクサクとした海老蓑揚げをお選びいただいてもよし、
この機会に是非ご賞味くださいませ。

梅会席(魚菜御膳+近江牛ミニすきやき又は海老みの揚げ)
8,000円(9,504円税・サ込)


又、魚菜御膳の御飯を季節の釜御飯に+1,500(+1,782税・サ込)でご用意しております。
2月の釜御飯は、筍御飯になります。

*献立内容の一部が変更になる場合がございます。