中之志満 神戸吉兆では、会席料理や松花堂弁当のほかにも、創業以来 近江牛のお料理もご用意しています。
日本三大和牛の一つ、近江牛。
近江牛は、色つや良く美しく、肉質もきめ細やかで、舌の上でとろけるような
まろやかな風味が特徴です。
当店では、すきやき・しゃぶしゃぶ・陶板焼と色々な形で、又お気軽にお召し上がりいただけるお1人様用のお鍋や牛丼もございます。
ご接待で、ご家族のお集まりでなど、様々なシーンで鍋を囲むひとときをお過ごしくださいませ。
日本三大和牛の一つ、近江牛。
近江牛は、色つや良く美しく、肉質もきめ細やかで、舌の上でとろけるような
まろやかな風味が特徴です。
当店では、すきやき・しゃぶしゃぶ・陶板焼と色々な形で、又お気軽にお召し上がりいただけるお1人様用のお鍋や牛丼もございます。
ご接待で、ご家族のお集まりでなど、様々なシーンで鍋を囲むひとときをお過ごしくださいませ。
近江牛すきやき
吉兆創業者 湯木貞一がこだわった近江牛と割下で作るすきやきは、創業以来のこだわりの逸品。
近江牛すきやき
料金:15,180円(12,000円税・サ別)付出し・すきやき・御飯・赤出し・香の物・デザート
近江牛すきやき会席
料金:21,505円(17,000円税・サ別)八寸・造里・すきやき・御飯・赤出し・香の物・デザート
*写真はイメージです。
近江牛しゃぶしゃぶ
さっとお湯にくぐらせて、シンプルに近江牛の肉の旨みを味わっていただけます。当店秘伝のちり酢とごまだれで。

近江牛しゃぶしゃぶ
料金:15,180円(12,000円税・サ別)付出し・しゃぶしゃぶ・御飯・香の物・デザート
近江牛しゃぶしゃぶ会席
料金:21,505円(17,000円税・サ別)八寸・造里・しゃぶしゃぶ・冷麦・御飯・香の物・デザート
*写真はイメージです。
近江牛陶板焼
一口ごとに近江牛のやわらかさ、旨みを感じていただける陶板焼。近江牛そのものを味わっていただける逸品。

近江牛陶板焼御膳
料金:15,180円(12,000円税・サ別)前菜・生野菜・陶板焼・御飯・赤出し・香の物・デザート
*写真はイメージです。
気軽に近江牛お料理を召し上がりたい方に・・・

近江牛ミニすきやき御膳
料金:6,958円(5,500円税・サ別)付出し・ミニすきやき・御飯・赤出し・香の物・和菓子
近江牛肉丼
料金:4,428円(3,500円税・サ別)付出し・近江牛肉丼・赤だし・香の物