今回で第6回を数えたお酒の会。
中川ワイン販売様のご協力の下、大成功に終わりました。
「とても良かった」や「又次を楽しみにしてます」との声を多数頂き
大変嬉しく思います。
次回はまだ未定ですが、決まり次第ご連絡致します。　お楽しみに!!

今回使用したワインは、本数限定にてHANA吉兆にてお飲み頂けます。
カリフォルニアの地で、日本人が造っているワインがございます。
年間300ケースしかないワインですので、是非ともご賞味下さい。

本日最終試作を行い、お献立が決定致しました。

皆様に喜んで頂ける様な内容になっていると思います。
ご予約されている方はお楽しみに！
まだされていない方は、是非ともこの機会に！

2012年1月29日(日)　18時より

お一人様　18,000円 (料理・ワイン・税金・サービス料　含む)

28日(土)は定員となり、予約の受付は終了致しました！
29日(日)も残り少なくなってきております。ご予約はお早めに！

１月２８日(土）　２９（日）に予定しております
　≪HANA吉兆　お酒の会　　カリフォルニアワイン≫
　　　　まもなくです！

　最終試食を１３日に控え、ワインのラインナップも決定致しました。
　海の向こう　カリフォルニアで日本人が日本食の為に造り上げた
　初ヴィンテージワインがまもなく上陸いたします。

　今回は今までのワイン会とはちょっと違ったワインの飲み方で
　ＨＡＮＡ吉兆の特別料理を堪能して頂きます。
　初めての方もお気軽に、素敵な宵をお過ごしください。

　
　　１月２８日（土）　　２９日（日）
　　　　
　　　　　１８：００～　　受付１７：３０より

　　　　　お一人様　　１８，０００円　（料理・ワイン・税金・サービス料　含む）

　　　　　
　　　　　〆切間近、ご予約お待ち申し上げております。

先日、第5回お酒の会（イタリアワイン）を催しました。

今度は急の企画だったにも関わらず、沢山の方にお越し頂きありがとうございます。
皆様が楽しんでいる様子を窺え、大変嬉しく思います。

又、協賛頂いたフードライナー様、二次会の場を設けて下さった、Bar KUGEL様には
大変感謝しております。

今年は2月・5月の日本酒と、今回のイタリアワインと3回催させて頂きました。
来年も1月の「カリフォルニアワインの会」が決まっております。
皆様に喜んで頂ける催しを、一つでも多く出来るよう努めて参りたいと思います。

来年も、お楽しみに！

カリフォルニアワインの会
日時：2012年1月28日(土)29(日)　18時~　(17時30分より受付)
　　　　※今回は二日間行います。お日にちをご指定ください。
料金：お一人様 18,000円　（お料理・お飲物・税金・サービス料含む）　要予約
ご予約・お問合せ
HANA吉兆 （大和大路四条下ル 三軒目）　　TEL (075)531-1500

　　師走の風物詩『吉例顔見世興行』が始りました。
　　本年も残りわずかとなりました。

　　　　　≪年末年始のご案内≫

　　年末の営業は　12月28日（水）とさせていただき
　　　12月29日（木）30日（金）31日（土）
　　　　　　　3日間お休みを頂戴いたします。

　　年始の営業は　1月1日元旦　11:30より致します。
　　　1月1日（日）～1月5日（木）の5日間はお正月特別メニューと
　　　させて頂きます。

　　　松花堂　　　　　　　8,000円　　　（9,240円）

　会席
　　　　　寿　　　　　　　13,000円　　 （15,015円）
　　　　　禄　　　　　　　18,000円　　 （20,790円）
　　　　　福　　　　　　　23,000円　　 （26,565円）

　　皆さまのご予約お待ち申しあげております。

気付けば11月も半ば、やっと京都にも紅と黄色のグラデーションが見え始めました。

さて、今回のお酒の会でお出しするワインが決定致しました！
オルネライア（トスカーナ地方の銘酒）を中心に5銘柄ご準備致します！

少しづづ予約も増えてまいりました。ご予約はお早めに！

また、今回は特別に二次会を予定しており、そのお店が決定致しました！
祇園 Bar KUGELさんです！
グラッパを中心にご準備して下さいます。定員が10名と少数の為、集まり次第
締め切らせて頂きます。　ご予約はお早めに！

日時：2011年12月10日（土）　17時~20時（終了予定）　
料金：お一人様 18,000円　（お料理・お飲物・税金・サービス料含む）
　　　　要予約（定員20名）
ご予約・お問合せ
HANA吉兆 （大和大路四条下ル 三軒目）　　TEL (075)531-1500

二次会
Bar KUGEL　１階
時間：20時頃～約2時間程
料金：お一人様 7,000円
要予約　定員10名
※二次会のみの参加はお控え願います。

暦では立冬を迎えましたが、秋の気配はもうしばらく先の様です。

さて、11月6日より松葉蟹漁が解禁し、本日8日より、産地直送で届きました！
基本的なコースでは、15,000円のお会席より、付出でご準備しております。

沢山、蟹を楽しみたい方は、是非とも「蟹コース」を！
蟹コース　20,000円より　（二日前までの要予約）

又、鰤も美味しい季節となり、「鰤のしゃぶしゃぶ」もご用意致しております。
鰤しゃぶコース　8,000円　　（八寸 ・ 鰤しゃぶ ・ 果物）

上記の2コースを期間限定でご準備しております。
是非とも、お料理より季節を感じて頂ければ幸いです。
ご予約お待ちしております！

本日、徳岡邦夫を交え試作・試飲を行いました。

お料理は9品！ワインは泡・白・赤・赤の4品！（当日はﾃﾞｻﾞｰﾄﾜｲﾝも入ります。）

お料理は通常ではお出し出来ない魅力的な献立となっております。
今回はワインに非常に力を注ぎました。いつも以上に楽しんで頂けると思います。
お料理・ワイン共に、当日のお楽しみ。として内容は伏せさせて頂きます。

又今回は、二次会をご予定しております！
まだ調整中ではありますが、当催しを終えた後に移動して行う予定です。
こちらも決定次第、追ってご連絡させて頂きます。
二次会はご希望される方のみのご参加になりますので、別途頂戴致します。
ご了承下さい。

お楽しみに！

日時：2011年12月10日（土）　17時~20時（終了予定）　
料金：お一人様 18,000円　（お料理・お飲物・税金・サービス料含む）
　　　　要予約（定員20名）
ご予約・お問合せ
HANA吉兆 （大和大路四条下ル 三軒目）
TEL (075)531-1500

突然のお知らせですが、来る12月10日(土)にワインの会を計画しております。

来年1月末に予定してしております催しの前に、今年最後のお酒の会をイタリアワインで
ご用意致します。

今回ご協力頂くのは、フードライナー様。イタリア・トスカーナ地方の銘酒
オルネライアを中心に輸入されている会社です。

世界トップの名産地として、フランスと並び評されるイタリア。全地域でワインを
生産しており、バラエティ豊かなワインを造る国でもあります。
そんなイタリアワインを「スプマンテ・白・赤」で予定しており、
2011年の最後に素敵な宵を楽しんで頂きたく、準備をしております。

皆さまのご来店お待ちしております。

日時：2011年12月10日（土）　時間は検討中（17時又は18時）　
料金：お一人様 18,000円　（お料理・お飲物・税金・サービス料含む）
　　　　要予約（定員20名）
ご予約・お問合せ
HANA吉兆 （大和大路四条下ル 三軒目）
TEL (075)531-1500

秋の気配は感じつつも、まだまだ残暑の厳しい中、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

さて、気は早いですが来年１月末にHANA吉兆でのお酒の会を計画しております。
今回はカリフォルニアワインです！
昨今では、フランスをも凌ぐ勢いで銘品を生みだしている名産地でもあります。そして、
ご協力頂くのはカリフォルニアワインのパイオニア「中川ワイン販売」様です。
是非ともカリフォルニアワインの奥深さと、今回だけの特別料理を楽しんで頂きたく
準備をしております。

まだ日にち等が決定していない為、ご連絡だけとさせて頂きます。
決まり次第、ホームページでご案内致しますので、お楽しみに！

お問合せ
HANA吉兆 （大和大路四条下ル 三軒目）
TEL (075)531-1500