会社概要
| 社名 | 株式会社 本吉兆 |
| 事業内容 | 日本料理店経営、瓶詰食品製造・販売 |
| 設立 | 1991年（平成3年） 9月 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 湯木潤治 |
| 従業員数 | 216名（男95名 女121名） |
| 年商 | 16億円（2004年3月期） |
| 本社 | 大阪市中央区平野町3丁目3番9号 湯木ビル8F TEL.（06）6231-6801 FAX.（06）6231-1962 |
| 店舗 | 高麗橋店 茶寮 正月屋（本社湯木ビル1F） 大丸梅田店 ホテル阪急インターナショナル店 帝国ホテル 大阪店 くろよんロイヤルホテル店 |
| 関連会社 | 京都吉兆、東京吉兆、船場吉兆、神戸吉兆など 吉兆グループ全18店舗 |